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杭州夏令营推荐美食小鸡酥

杭州夏令营杭州特色小吃推荐，小鸡酥因为外形小巧可爱酷似小鸡而得名。杭州小鸡酥选用的是精面粉、沙律油、豆沙为主原料。首先将水油皮、小包酥擀成皮，包入豆沙成型，入烤箱烤制而成。...

2015-05-29 杭州
杭州斩鱼丸

杭州暑期夏令营小编杭州美食推荐，浙江菜有一道名品“斩鱼丸”，又叫“烧鱼丸”。这道菜看似平常，民间却常把它列入盛大宴席上的重头戏，是为何缘故呢？...

2015-05-28 杭州
杭州特色小吃的三大特色

杭州暑期夏令营介绍杭州特色小吃，杭州风味小吃，花式品种繁多，四季时鲜不同，有三大特色。

2015-05-26 杭州
让人嘴馋的杭州美食推荐

砂锅鱼头豆腐是杭州著名菜肴之一，传说乾隆皇帝微服出访到此，突遇大雨便躲进一户人家找些食物充饥。屋主王润兴家境贫寒，只能把一些豆腐、一个鱼头和一些配料放在一个破砂锅里炖给乾隆皇帝吃，乾隆觉得这比宫中的山珍海味还...

2015-05-25 杭州
杭州雀巢鸟窝

杭州夏令营美食推荐，雀巢鸟窝名字听起来是很好玩，不过做起来可不是那么简单的，精选澄面、猪油、咸蛋黄、鹌鹑蛋、细沙等多种原料，鹌鹑蛋营养丰富，咸蛋黄味道鲜美，加上猪油、细沙更加是让这道点心百吃不厌。...

2015-05-24 杭州
杭州红烧羊肉

杭州励志夏令营美食推荐，余杭是全国湖羊主要产区之一，临平红烧羊肉更加是久享盛誉，距今已经有800余年历史。

2015-05-22 杭州
杭州火踵神仙鸭

杭州中小学生夏令营美食推荐，火踵神仙鸭是杭州本地传统名菜。相传，很早以前，尚无钟表计时，小厨师们常常因掌握不住火侯而受到师傅的责罚。

2015-05-21 杭州
萧山东坡肉

杭州暑期夏令营美食推荐，“东坡肉”有一个很动人的传说。宋元佑年间（约在公元1090年），宋代大文学家苏东坡到任杭州地方官，那时西湖已被葑草湮没大半。...

2015-05-19 杭州
杭州暑期夏令营龙井虾仁

杭州暑期夏令营美食介绍，相传，杭州厨师受到苏东坡词《望江南》“且将新火试新茶，诗洒趁年华”的启发，选用色绿、香郁、味甘、形美的明前龙井新茶与鲜河虾仁烹制而成。...

2015-05-18 杭州
杭州暑期夏令营建德烧饼

杭州暑期夏令营美食推荐，建德烧饼又名严州酥饼，原名叫严州干菜烧饼，又称作建德干菜烧饼，是建德传统名点小吃，集松、酥、脆于一体，清香扑鼻。...

2015-05-18 杭州
杭州暑期夏令营美食幸福双

杭州暑期夏令营美食推荐，此面点是杭州知味观传统品种。因而双供应，取吉庆之意，故名幸福双。

2015-05-15 杭州
杭州夏令营西湖醋鱼

杭州夏令营美食推荐，西湖醋鱼，又称"叔嫂传珍"，传说是古时候嫂嫂给小叔烧过一碗加糖加醋的鱼而来的。选用的是体态适中的草鱼，最好是先在清水氽熟，要掌握火候。...

2015-05-12 杭州
杭州新丰小吃

新丰小吃是杭城家喻户晓的著名小吃品牌，拥有着8大系列60余种风味小吃，其中，新丰特味大包与虾肉馄饨尤其受到顾客的欢迎。

2015-05-08 杭州
杭州夏令营美食推荐砂锅鱼头王

杭州夏令营美食推荐：在湖泊连片的杭州江南水乡，各种鱼类自然也是百姓人家的盘中美味，而且鱼的各个部分又各有其味，有人喜欢吃鱼尾巴，更有人喜欢吃鱼头。...

2015-05-06 杭州
杭州酱鸭的做法

杭州酱鸭”选用当年饲养成熟的肥壮鸭子,经先腌后酱精心制作而成，其肉色枣红,芳香油润,富有回味,是一道佐酒佳肴。原料：净鸭一只（约重1250克）、姜5克、酱油350毫升、绍酒50毫升、桂皮3克、葱段15克、白糖250克。...

2015-05-05 杭州

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