为了记取懒的教训，叫人千万别忘了勤快节俭地过日子，从那以后，每逢农历腊月初八那天，人们就吃用五谷杂粮混在一起熬成的粥，因为这一天正是腊月初八，所以人们都叫“腊八粥。”...

据《天桥小吃》作者张次溪先生说：“旧天桥有专门卖小炸食的店家，如面炸不盈寸的麻花排叉，用草纸包装，加上红商标，是过年送礼的蒲包，又是小孩的玩物。”...

马聚源是一家百年以上的以售帽为主的老店，马聚源的帽子，用料讲究，做工精细、货真价实、品种齐全、花色繁多，集如此之多的优点，马聚源的帽子当仁不让的成为北京人的首选。...

兔儿爷是老北京最受儿童喜爱的玩具，兔儿爷是由祭月演变来的，在老北京每年过中秋时都要祭月，祭月的时候供的就是这位兔儿爷，传说北京闹瘟疫就是这位兔儿爷下凡来解救了人们。所以老北京人每年中秋都祭月，而实际祭奠就是这位...

北京房山大石窝，为中华瑰宝汉白玉的故乡。这里矿藏丰富，品种繁多，开采历史悠久，雕刻工艺精湛绝伦。早在公元1400年前，先人就在此发现并开采加工汉白玉，汉白玉因其特有的美名而蜚声中外，著称于世，为历代皇家，千年古刹，名胜古迹，园...

过年的时候，吃得油腻，换换口味，芥茉墩是最好不过了，清爽、利口，颇受老北京人喜爱。

空竹是老北京最响的玩具，在老北京的街头巷尾，任何季节都能看见大人小孩拿着个空竹在抖。而抖空竹有很多花样，小孩子们会经常凑到一起比赛抖空竹，老北京的空竹给我留下了极为深刻的记忆。...

每年腊月初八，老北京人家家户户除了熬腊八粥之外，还要泡腊八蒜。腊八蒜就是在腊八这在泡的蒜，就是这么简单，而且，泡腊八蒜的方法也简单。最后泡出来的腊八蒜通体碧绿，煞是好看。...

老北京的玩具不少，智力玩具也颇多，其中，以九连环为人们所熟知。九连环，以9个圆环套在框架上得名。九连环的玩法就是把九个环从框架上拿下来再装上去。初看时，解开九连环似乎是不可能完成的任务，一旦学会如何解开九连环，那必...

扑扑噔是一种用琉璃做的音响玩具，扑扑噔始于明朝，它的发源地就是咱们老北京。过去在琉璃厂，每到逢年过节，就会制作这种叫扑扑噔的玩具售卖。扑扑噔形如葫芦，底极薄，小孩子不需要多大力气就可以吹响扑扑噔，发出极好玩的声音，扑...

吹糖人是老北京一个行业，吹糖人的走街串巷，吆喝着他们的糖人。吹糖人的挑着挑子，自带家伙什，原料糖稀都是足足的，还有模具。那个时候，吹糖人的主顾主要是我们这样的小孩子。...

炸糕分为奶油炸糕、黄米面炸糕、江米面炸糕和烫面炸糕。 北京小吃中的奶油炸糕是富有营养的小吃。

麻酱烧饼是北京特色风味小吃。麻酱烧饼色泽金黄，表皮焦脆，质地柔软，香味浓郁。

京绣又称宫绣，以北京为中心的刺绣的产品的总称。

红鳟鱼是世界名贵鱼种，七十年代初，朝鲜国家主席金日成曾以此鱼相赠周恩总理。