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北京京白玉手链

北京军事夏令营北京特产介绍，京白玉手链最早产于北京郊区，北京是中国“四大古都”之一，共拥有6项世界遗产，是世界上拥有文化遗产项目数最多城市，也是一座有着三千余年建城历史的文化名城，拥有众多历史名胜古迹与人文景观。...

2015-07-02 北京
北京特产——核桃酥

北京特产——核桃酥，是用核桃加工制作而成的。核桃，原产于近东地区，又称胡桃、羌桃，与扁桃、腰果、榛子并称为是世界著名的四大干果。既可以生食...

2015-06-26 北京
北京特产--糖瓜

糖瓜儿粘是过去讲廿三那天要祭灶王的，买一些用麦芽糖做的祭灶糖如糖瓜、关东糖供着，既有在他升天到玉皇大帝那儿禀报的时候，请他多多的美言之意，又有以糖粘...

2015-06-23 北京
北京的奶油炸糕

北京的小吃中奶油炸糕是富有营养的小吃品种。它是用上好面粉为原料，先烧适量开水，水开后，改用小火，将面粉倒人锅内，迅速的搅拌直到面团由白变成灰白色的，不粘手时，取出稍晾成...

2015-06-19 北京
北京牙雕

北京牙雕都以小件器物居多，一般都是些文具用品摆件等文玩，清代晚期也曾经出现大件的作品，多为立体圆雕，刀工精细、刀法圆润、造型比较生动。北京牙雕主要是面向官僚，在风格...

2015-06-18 北京
北京蜂糕

蜂糕是用面粉或者是米面加糖、果料等蒸制而成的一种糕食小吃。因为这类的糕食掰开后，内中有较多的蜂窝状的小孔，故名蜂糕。红白蜂糕用面粉发起成稠面糊状，发好的面均...

2015-06-17 北京
螺丝转儿

螺丝转儿是一种面食，外皮是一根根极细的面丝，一碰即酥。北京夏令营行程路线>>> 制作方法首先，要发面；等面发起来，给它揉小。再发起来，就可以操作了。把发面擀...

2015-06-16 北京
白水羊头

白水羊头是北京小吃中的精品，它是羊头用白水煮熟后切片，撒上椒盐的一种吃食。色白洁净，肉片薄而大，脆嫩清鲜，醇香不腻，佐餐下酒皆宜。北京过去卖白水羊头肉的有很多，但最出名...

2015-06-14 北京
北京芸豆卷

芸豆卷原是民间的小吃，后成为宫廷小吃的品种。传说是慈禧太后听见了宫外有小贩的叫卖，便召进宫内品尝，觉得很好吃，于是命令御膳房专门制作，芸豆卷就成了慈禧的御前御点。北...

2015-06-14 北京
老北京特产--糖火烧

糖火烧是北京人常吃的早点小吃之一，已有 300多年历史，以大顺斋的糖火烧最出名。

2015-06-12 北京
北京八宝饭

八宝饭健脾益胃，补肾化湿色泽艳丽，甜筋油润，绵甜不腻，吃起来别有风味

2015-06-11 北京
北京特产—北京犬

北京犬的神话和传说数不胜数。北京犬的外貌和传说中的西藏祥狮犬颇为相似。祥狮犬是老鹰与狮子的综合体，是中国神话中的传令官。

2015-06-10 北京
妙峰山玫瑰花

北京已把妙峰山定为玫瑰花生产基地，涧沟村已成为生产玫瑰花的专业村。

2015-06-09 北京
老北京的褡裢火烧

提起褡裢火烧，“老北京”没有不知道的。它不仅历史悠久，而且风味独特，因而一直是人们爱吃的小吃之一，也常被人们作为早点。褡裢火烧因制作成形后，酷似旧时人们腰带上的“褡裢”，因而得名。...

2015-06-08 北京
北京特产—白煮肉

白煮肉是北京传统名菜，此菜创始于明末的满族，约有300多年历史，清入关后从宫中传入民间。

2015-06-07 北京

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