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北京文物遗存及皇家文化特征

皇家文文化是我国传统文化的重要组成部分，它是中华文化发展的一个成果，并且在很大程度上影响封建文化的发展方向。

2015-01-22 北京
北京的代表—京剧

脸谱也是京剧的一个重要特点。脸谱起源于上古期间的宗教和舞蹈面具，今日很多我国地方戏中都保留了这种传统。在人的脸上涂上某种色彩以标志这自己的性格和质量、人物和命运。...

2015-01-18 北京
老北京的商铺节日禁忌

重大节日，如春节、祖师圣诞、祭财神之日，忌说不吉祥的话，尤忌言语中带着与赔谐音的字眼。

2015-01-18 北京
老北京斗蛐蛐的用具极考究

老北京养蛐蛐、斗蛐蛐的用具极考究，在冬至前用的澄浆罐，是用澄浆泥淀制成型、入窑烧制而成的。三四十年代，制造艺人中以“泥人黄五”、“大关”、“通州李”等最出名。养蛐蛐，趣在蛐蛐的厮斗与鸣唱，通常的蛐蛐拼斗并不引人...

2015-01-16 北京
解析老北京的养狗文化

老北京在护国寺庙会有狗市，但所买卖的都是观赏狗：袖狗、叭狗。袖狗仅一掌巨细，然生性好斗，又叫“斗狗儿”，可藏于袖间，因而得名。两位饲狗者将狗置于桌案上观其争斗、撕咬，以博得一乐。...

2015-01-16 北京
解析北京大兴的西瓜节

大兴是北京市仅有一个具有两座新城的郊区县。大兴交通便当，不但是京津塘高新技术产业带上的一个重要环节，仍是京九铁路的龙头，将变成交流南北东西的现代化物流基地之一。...

2015-01-12 北京
北京特色风味——圆边缸炉

缸炉是过去饽饽铺开炉试火时制作的产品。

2015-01-07 北京
北京特色—八宝豆豉

八宝豆豉简称豆豉，是临沂特产之一，始产于清嘉庆年间，距今已有200余年的历史。

2015-01-07 北京
北京特产冰花球

北京夏令营介绍北京特产冰花球

2015-01-07 北京
中华老字号——北京便宜坊

便宜坊集团是国有控股的餐饮、饭店集团。

2015-01-07 北京
京城老字号龙门醋坊

龙门醋厂原称龙门醋坊，始建于清嘉庆二十五年（1820年）。其址在河北省龙关县城，依山傍水，景色秀丽，山上有个牌坊，上刻“龙门”二字，山下有条小河，人称“龙河”，清辙透明，适宜酿酒和制醋。...

2015-01-07 北京
老北京老字号饭庄——同和居

京城老字号饭庄以鲁菜为主。有八大堂，八大楼，八大居的说法。

2015-01-07 北京
北京特产二锅头

二锅头酒是北京的传统白酒，属普通白酒。“二锅头酒”的名称是怎么来的？这还得从北京酿制白酒的历史说起。

2015-01-07 北京
享有中国雕塑之称的北京面人

享有中国雕塑之称的北京面人

2015-01-07 北京
王麻子剪刀

始于清朝初年的顺治年间，北京的王麻子刀剪铺原是宣武门外菜市口附近的一家卖火镰、剪刀的杂货铺，铺名“刀顺号”。

2015-01-07 北京

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