广州饮食行业历来在全国闻名首屈一指,拥有一大批经历百年而不衰的老字号和新兴名店,有传统和创新的名菜、名点、名小食、著名风味食品不胜枚举。饮茶、喝汤更是广州本地一大特色,也成为当地一种独特的饮食文化。下面由广州暑期夏令营介绍广州小吃街。
上下九步行街
作为广州最为古老和富有风情的一块地方,这里老摊老铺随处都可以见到,是一个能吃到最多广东特色风味小吃的地方,而且在制作方法上也是最为正宗的。说不定你能喝着香醇的姜撞奶,一不小心就会在某个骑楼下和哪位西关女子撞个满怀。
惠福美食花街
惠福美食花街毗邻北京路商业步行街,地理范围包括了全长110米禺山路、惠福东路(北京路-教育路口段,全长250米)、书坊街(全长120米)三个路段。现有餐饮企业45家,主要以特色小吃、具有岭南特色的家常小菜以及东南亚风味的菜色为主,从休闲、餐饮服务上实现了与北京路购物、旅游观光方面的功能互补。
天河城
广州近年新兴的一个商业旺地,六楼美食广场几乎囊括小吃、零食中的精品,还有颇为舒适的中央空调。美中不足的是,也许是在这里客流量太大了,一些原来非常可口的东西做得不很地道,味道要比上下九等地差了一截。
状元坊和流行前线
它们都是中小学生常去逛悠的地方,常有许多新奇刺激、并非一般人敢下咽的小吃和零食。因为其新鲜蛊惑而吸引人。
石牌东路
一个字能概括这里可吃到的东西的特点,那就是“杂”;令人有点提不起胃口的也是一个字:乱。这地方的人实在太多太杂了,多少让人吃起来有点不爽。
不管是富有古老风情的步行街,或是各种异域菜系的美食街,还是新奇刺激感十足的商业旺地,广州这里,一定有吃货倾心的地方。