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广府汤
广府汤，即广府人传承数千年的食补养生秘方，慢火煲煮的中华老火靓汤，火候足，时间长，既取药补之效，又取入口之甘甜。2017-01-13 广州
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广州萝岗糯米糍
萝岗糯米糍荔枝被评选为广州市名优产品2017-01-10 广州
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广州特产--迟菜心
增城迟菜心，国家地理标志产品，增城传统的农家品种，种植历史悠久，素有菜心之王的美誉。增城迟菜心为冬天种植和收成的蔬菜，经过90~120天才能收割，因其时至深冬...2016-06-07 广州
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“增城挂绿”荔枝
增城挂绿荔枝，国家地理标志产品，是荔枝最佳品种之一，主产于广东增城。增城挂绿外壳红中带绿，四分微绿六分红，每个荔枝都环肉质特别爽脆，清甜有微香，品质极优，果...2016-06-06 广州
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增城乌榄
增城乌榄，增城十宝之一，历史悠久，栽培广泛，品种丰富，主要有油榄、西山榄、左尾榄、黄庄榄、杂榄、早榄、三方榄、东心榄、青乌榄、软枝榄和方秋榄等品种。乌...2016-06-03 广州
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釉下彩景泰蓝
釉下彩景泰蓝是一种瓷彩科研新成果，远销海内外的著名工艺品。早在1938年，一批旅居广州市的花县藕珐琅艺人失业回乡，1958年，这些老艺人在政府的支持下，在炭步镇成立红...2016-06-02 广州
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广州文昌鸡
此为广州酒家独有，是粤厨传统名馔金华玉树鸡的姊妹菜。最开始的时候用的是甚有名气的海南省文昌县出产的鸡。据悉，当年广州酒家派出数位名厨前去当地考察，...2016-06-01 广州
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广彩人物文瓶
广彩是广州彩瓷的简称，又叫广州织金彩瓷。它是在各种白瓷器皿上彩绘而烧制成的一种具有浓厚的东方特色的工艺品，大都采用我国的织锦图案，以颜色鲜明绚丽而著称，是我国轴上...2016-05-31 广州
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广州玉雕
广州玉雕工艺形成于唐代中后期，至今已有1000多年的历史，其玉雕工艺品主要分为玉器首饰和玉雕摆件两大类。 广州玉雕工艺源远流长。广州人特别喜爱玉。人们历来视玉为...2016-05-30 广州
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广州特产--云吞面
云吞面或叫做馄饨面，云吞面是广东省地道的汉族小吃。一般以云吞拌面，分为汤面与捞面。是一种在中国十分普遍的食品。以煮熟的馄饨和蛋面，加入热汤即成。 广州人爱吃云...2016-05-28 广州
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流口水的广州最传统的街边小吃
漫步在广州的大街小巷，你经常会发现许多人围着一个热气腾腾的小摊，或端着碗、拿者竹签子独自慢品；或三三两两头挨着头，你一块我一块的分享着一种小吃，那香劲儿让谁看了都会...2016-05-27 广州
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广州鸡仔饼
广州名饼鸡仔饼，原名小凤饼,据说是清咸丰年间广州西关姓伍的富家有一名叫小凤的女工所创制，其成为名饼却在半个世纪之后，广州河南成珠茶楼因中秋月饼滞销，制...2016-05-27 广州
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岭南四大名果之一香蕉
广州夏令营推荐香蕉是岭南四大名果之一。栽培中数量仅次于柑橘、荔枝、菠萝。冬季上市的“梅花点”香蕉，皮色金黄，蕉皮上布满褐色小黑点，这种蕉香味浓郁，果肉软滑，品质最佳。 我国栽种香蕉有2000多年历史...2016-05-27 广州
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广州三江全牛宴
三江镇的全牛宴晚餐，是增城的一绝。一头牛，身上除了牛毛、牛齿不能吃之外，其他的东西全都能做成菜，名曰全牛宴.全桌十二个菜，都与牛牛关系密切，...2016-05-26 广州
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广州岭南盆景
岭南盆景是以树木、山石等为素材，经艺术处理和精心培养，在盆中再现岭南大自然神态的艺术品。岭南盆景是我国盆景艺术的五大流派之一，它风格独特，多姿多彩，顺乎自然，以富于自...2016-05-25 广州