上海特产之上海崇明金瓜

上海夏令营 | 2015-02-06 11:13:06
摘要:金瓜,又名金丝瓜,在崇明已是有百年以上的种植历史,是崇明传统的特产。下面上海夏令营小编为您详细介绍
上海夏令营小编告诉您:
金瓜鲜嫩清香,松脆爽口,是家庭、饭店、宾馆之中色香味俱佳的上等菜肴,享有着“植物海哲”之美誉。金瓜不仅是味美可口,而且营养丰富,除了有着人体所需要的多种维生素之外,还含有着易被人体吸收的磷、铁、钙等的多种营养成分,又有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的作用,对老年人高血压、冠心病、肥胖症等,亦有较好的疗效。
保护范围:
上海市崇明县所辖的三星镇、绿华镇、庙镇、港西镇、城桥镇、建设镇、新河镇、竖新镇、堡镇、港沿镇、向化镇、中兴镇、陈家镇、新海镇、东平镇、新村乡,共有15个镇1个乡267个行政村。地理坐标为东经121°09′30″~121°54′00″,北纬31°27′00″~31°51′15″。
 
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