夏令营游学,上海美食面馆推荐

上海夏令营 | 2015-01-07 16:04:47
摘要:在上海的美食中,面是另一个不得不被提到的美食,虽然不似北方对于面食文化没有那么悠久的历史,在面的款式上也没那么多花样。


    上海夏令营介绍,上海在几十年发展中有自己的一套面文化,上海的面条汤清味鲜,清淡爽口。从汤头、面身、浇头、下面、调味,每道工序都有讲究,再加上上选的材料和环境,真是面面俱到。在一些不起眼的小巷街边,有一些颇有传奇色彩的面馆和面摊。
    吴越人家淮海路店是吴越人家的第一家店,镶嵌在淮海路一条弄堂中,苏式评弹、红木八仙桌、六角凳,一切都是那么陌生又亲切。带着弹性的细面和清扬的高汤俱已入道,对得起门口“面面俱到”的招牌。推荐浇头:醇香排骨、罗汉净素、八宝辣酱、鳝丝。
    地址:卢湾区淮海中路706弄10号,近思南路。

上一篇:加馅酥饼蟹壳黄

下一篇:上海特色奶黄包

热门推荐
全国咨询热线:400-688-0688