广西的美食的特点是味道鲜香、微辣酸甜；这一美食的特色是因广西的地理环境以及气候等环境影响而成的，独特的自然环境影响着地区文化、饮食的差异化发展。参加广西夏令营，带你品尝广西的特色美食；
桂北地区的柳州螺蛳粉、柳州云片糕、阳朔田螺酿、全州黄焖禾花鱼、荔浦芋扣肉、灵川狗肉、桂林荷叶鸭、白果炖老鸭、龙城铁锅鱼；
桂东地区的梧州纸包鸡、陆川烤乳猪、玉林牛巴、容县红烧豆腐、西山乳泉鸡、梧州煎嘉鱼、玉林牛丸子、龙凤虎大全；
以及具有民族特色的侗家酸鱼、壮家三夹、苗族羊瘪汤、瑶族羊骨圆、毛南菜牛肉、壮家五色糯米饭；
这些都是劳动人民智慧的成果。
广西夏令营带你感受中国的文化的底蕴丰富多彩，作为炎黄子孙的我们更应该去了解与关注，一道菜就是一个文化的体现，一道菜便能诠释一个文化的内涵。莪们的饮食关系到健康，而健康的人生便是发展的前提，莪们不仅要了解莪们中国有那些菜色还要了解这些菜所表达的含义。
中国广西饮食文化是一种广视野、深层次、多角度、高品位的悠久区域文化；
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