崇明甜芦粟的茎青节长，汁多味甜，肉质松脆，食用方便。
上海英语夏令营介绍崇明甜芦粟品种
其品种有青壳、黄壳、黑穗、红穗和糖穄、高梁穄等近10种左右。
江口镇的原“七家村”的甜芦粟，到梢十三节，松甜可口，闻名遐迩。甜芦粟含有着碳水化合物、脂肪、蛋白质、铁、钙、磷等多种的营养成份；又有着清热解毒之功效，小孩在夏令日食上3支甜芦粟，就可以不生或是少生“热疖”。
近几年来．崇明农民又培育成了一种名为“甘蔗芦穄”的新品种。既有甘蔗枝干粗壮的长处，又有着芦粟甜美松脆之特点，堪称岛上一绝。上海夏令营在线报名>>