上海特产崇明老白酒介绍

上海夏令营 | 2015-02-27 09:24:05
摘要:崇明老白酒,是以糯米为原料,经淋之饭后拌药加水精心酿造而成的,再加上该酒的味道甜润,色呈乳白,故又有甜白酒、米酒、水酒之称。
上海夏令营小编为您介绍:
崇明老白酒的质量地道,风味独特,有别于一般的白酒跟黄酒。该酒是上口甜而微酸,香味醇厚,酒度适中,后劲足,有回味,是最深受欢迎的低度酒,其中尤以“菜花黄”跟“十月白”两个品种为最佳。
崇明老白酒地理标志产品保护范围以上海市崇明县 《关于上报崇明老白酒地理标志产品保护产地范围的函》(崇府发〔2006〕33号)提出的范围为准,是上海市的崇明县现辖行政区域。
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