上海特产--三林崩瓜

上海夏令营 | 2015-01-05 09:52:32
摘要:三林崩瓜,又称上海崩瓜,“浦东三宝”之一。因皮薄而脆,成熟后稍受碰击即会崩裂而得名。

  三林崩瓜,又称上海崩瓜,“浦东三宝”之一。因皮薄而脆,成熟后稍受碰击即会崩裂而得名,外形长圆,中部略粗,似橄榄形的马铃,又称马铃瓜。瓜皮呈淡绿色,有浅色花网纹,皮薄而脆,瓤色淡黄,籽血红,肉厚汁多,甜度尤高,清香爽口。

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