酒酿汤圆是一道历史悠久的汉族传统小吃，属于的甜品的点心的菜谱之一，以汤圆的为制作的主料，口味属于甜味。广泛的流行于长江的流域，如四川、湖南、江浙等地。具有清香爽口，略带酒味却不浓烈的口感特点。
在醪糟酒中煮入的特制的无馅的小汤圆，或者再加入鸡蛋，就可以制作成为味道甜美可口的酒酿汤圆，这是一款非常受欢迎的夜宵，常流行在南方地区，但要注意的是过多食用酒酿汤圆容易上火，如果身体本来在节假期间已有上火情况，就要浅尝辄止了。
由于汤圆营养丰富，中医历来将元宵视为可补虚、调血、健脾、开胃之物，现代营养学家也非常推崇元宵的保健功能。不过汤圆的主要原料是精白糯米粉，黏性高，非常不易消化。再加上汤圆馅里大量的油脂，更给胃肠增加了负担。人早起时，胃肠道功能最弱，这个时候一下子吃这么多难以消化的东西，必定会导致机体不适，影响消化。