上海夏令营介绍美食上海高桥松饼

上海夏令营 | 2015-03-23 14:51:53
摘要:上海高桥松饼产自中国的上海。 用精白粉、熟猪油、绵白糖、赤豆、桂花为原料,精细加工而成,滋味甜肥,松酥爽口,为高桥四大名点(松饼,松糕、薄脆、一捏酥)之一。
上海体育夏令营小编告诉您因上海高桥松饼入口酥松而得名。又因其酥皮层次分明,每层薄如纸,别称千层饼。
上海高桥松饼的饼色、香、味俱全,饼边雪白,饼面奶黄,油香扑鼻。尝之,松酥可口,甜味鲜美。1983年以来,高桥松饼分别获得了市优、部优产品称号,行销国内外中外人士同声称赞。
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