随着人们生活水平的提高，越来越多的人变得需要减肥来维持健康。可是节食减肥太痛苦，运动减肥又不好坚持。应运而生的是各种各样的减肥食谱。
减肥夏令营为你介绍八种减肥食谱：
1、青瓜薄荷饮
原料：小黄瓜4根、香梨2个、薄荷叶20克、白糖20克、白开水60毫升、冰块随意
做法：
（1）、薄荷叶放入清水中清洗干净捞出沥干水分；小黄瓜洗净后切滚刀块；香梨洗净后去核切块；
（2）、将切好的小黄瓜、香梨、薄荷叶还有白糖全部倒入搅拌机或榨汁机内，再倒入白开水高速搅打2分钟；
（3）、搅打好的黄瓜梨汁用筛网过滤2遍或3遍后加入适量冰块饮用。
小贴士：
（1）、做这道果蔬饮，我用的是小黄瓜，在新加坡被叫做青瓜或日本青瓜，有别于中间有籽的粗黄瓜；
（2）、过滤一遍之后还是会有很多果蔬渣，建议过滤2-3次再饮用，口感更细；
（3）、其实后来再做的时候发现，如果把皮去掉，味道更清淡，颜色也更让人觉得舒服，不嫌麻烦的同学可以试试。
2、无花果汁
原料：无花果200g、清水350g、蜂蜜适量。
做法：
（1）、无花果洗干净去皮。
（2）、切成大块。
（3）、放入电炖锅中，正常程序五个小时即可，喝的时候调入蜂蜜。
小贴士：
（1）、这个果汁，有无花果的季节建议用新鲜的无花果来炖，没有新鲜无花果的季节可以用干果来炖。用干果炖的话，无花果和水的比例是1：3，炖的时间要延长，建议放电炖锅炖整夜。
（2）、如果想省时间，也可以把新鲜的无花果肉加入稍多点的水，用明火煮，煮到颜色变红就可以了，不过煮的味道没有炖的好。
（3）、蜂蜜要等无花果汁放到温热才能调入，温度太高会损失蜂蜜中的营养。
3、碧绿双瓜瘦身水
原料：苦瓜（半根）、乳黄瓜（2根）、雪碧150ml、蜂蜜。
做法：
（1）、乳黄瓜洗净切块。
（2）、苦瓜对半剖开，去掉内瓤，把内壁白色尽量去除干净，洗净切小块。
（3）、把切好的黄瓜和苦瓜一起放入搅拌机，加入雪碧打匀。
（4）、打好的双瓜汁滤渣，加入蜂蜜，入冰箱冷藏室冰镇后即可。
小贴士：
（1）、步骤2处理苦瓜时注意内瓤的白色部分去除得越干净，苦味会越轻。
（2）、因为有苦瓜的加入，这款双瓜水口味偏苦，但是有很好的瘦身效果。可以根据自己的喜好，增加蜂蜜的用量。
（3）、冰镇后口感比直接饮用要好很多，所以这一步不建议省略。
4、秋葵小炒
原料：秋葵、腊肠、大蒜、葱姜、银耳、盐等。
做法：
（1）、银耳放水中浸泡，清洗掉泥沙后，并把根蒂去掉，撕成小朵；
（2）、腊肠清洗一下，放锅中蒸20分钟，放凉后，将腊肠切成小片；
（3）、秋葵清洗干净后，切成片，蒜切片、葱姜切末备用；
（4）、锅中水烧开，将银耳放入水中焯熟，捞出沥干；
（5）、锅中放一大勺油，油热后下葱姜蒜爆香，将秋葵下锅翻炒，加入一小勺盐，继续翻炒，然后加入焯熟的银耳，最后加入腊肠翻炒均匀即可出锅。
5、水果虾仁油条沙拉
原料：哈密瓜80克、菠萝80克、基围虾150克、油条两根、沙拉酱两大勺、黑芝麻少许。
做法：
（1）、哈密瓜、菠萝切小块；
（2）、基围虾过沸水抄熟；
（3）、剥出虾仁；
（4）、油条炸好后切成小段，油条的制作方法请参考这里；
（5）、所有材料置于一大碗中，加入色拉酱；
（6）、拌匀，表面撒上少许黑芝麻即可装盘。
6、香甜玉米汁
原料：甜玉米两根、炼乳（或者蜂蜜）20ml、清水适量。
做法：
（1）、 两根甜玉米放入锅中，加水煮10分钟左右至熟。
（2）、 稍凉后，把甜玉米取出，用刀贴着玉米芯子取下玉米粒。
7、西芹红酒沙拉
原料：葡萄干、西芹、洋葱、青椒、熟瓜子仁。
辅料：红酒、醋、胡椒粉、盐、鸡精。
做法：
（1）、将西芹切丁，茄子切丁，西红柿切丁，青椒切丁，洋葱切丁。
（2）、西芹飞水捞出过凉。
（3）、茄丁用油煸透出锅。
（4）、将所有原料拌在一起加少许盐、红酒、胡椒粉、鸡精、醋。
8、爽口瓜皮丁
原料：
主料：西瓜皮3块。
配料：蒜3瓣、香菜2根。
调料：糖1/2小勺、盐1/4小勺、鸡精1/4小勺、米醋1小勺、芝麻油1/4小勺。
准备：削去西瓜皮绿色的硬皮部分，留一层红瓤，切成1厘米左右的瓜皮丁，香菜切成1厘米左右的小段，蒜切末。
做法：
（1）、瓜皮丁放入一只大碗，放入香菜和蒜末；
（2）、调入糖、盐和鸡精；
（3）、再加入芝麻油和米醋；
（4）、 搅拌均匀，蒙上保鲜膜，放入冰箱冷藏十几分钟即可。