励志减肥夏令营告诉大家土豆有着神奇的减肥功效哦?只要你吃对方法，它不仅能为身体提供每日所需能量，还能让你轻松的甩掉赘肉哦。是不是开始心动了呢?享用美味土豆大餐吧，保证让你1天瘦1斤。
减肥训练营土豆减肥功效：
因马铃薯的营养成分非常全面，它里面富含维生素B、维生素C以及各种矿物质。加上土豆含水量高达70%以上，所以它真正的淀粉含量不过20%左右。最不可思议的是土豆仅含有0.1%的天然脂肪，所以说多吃也不必担心脂肪过剩。而且，我们所说的土豆富含柔软的膳食纤维，这能让人产生饱腹感，并避免热量超标。
番茄土豆丝
材料：需要番茄1个、土豆1个、青椒半个、木耳3朵、小泡椒10个、葱一段、盐1/4茶匙稍多、醋1/2茶匙、蘑菇精或鸡精1/4茶匙、油1汤匙。减肥夏令营哪里好？
做法：
1.木耳提前泡发，其他蔬菜洗净，番茄和土豆去皮备用;
2.土豆一侧横切一刀，将切了一刀的横面平稳地放在案板上便于切片;
3.土豆切成均匀的薄片，依次码放整齐切成细丝;
4.切好的土豆丝用清水冲洗几遍后泡在凉水中以防与空气接触氧化变黑，葱、泡好的木耳和青椒切丝，番茄切小块;
5.炒锅中油热6～7成时，下葱丝、番茄和小泡椒翻炒至番茄成糊状，下土豆丝大火翻炒，调入醋和蘑菇精继续翻炒2～3分钟后倒入木耳和青椒丝炒熟即可。