随着中国经济的不断发展，第三产业从一个新兴的产业逐渐成为了社会的主旋律。 酒吧业在为了满足人们日益增长的精神物质文化强烈需求的背景下不断发展壮大。如今，各个城市的酒吧数量与日俱增，规模越来越大，既而，调酒师，成为了为酒吧点燃气氛，增添精彩不可或缺的一部分。在这样的大趋势下，调酒师行业正孕育着广阔的市场和发展潜力，尤其是花式调酒师。
在这个竞争不断加剧的社会中，想要有所作为实属不易。但是对于那些目光长远，本身具备特殊竞争力的人来说，这也绝非难事。三百六十行，行行出状元，就看你怎么选择，怎么去做。想要成为一名优秀的调酒师，一名收入丰厚的调酒师，满足于当下自身的技能是远远不够的，要不断学习，不断更新。我们必须意识到酒吧是一个无时无刻不在推陈出新的行业，就如现在发展如此迅速的电子信息产业。是否具有创造精神，是否敢于突破传统思维模式，成为了一个优秀调酒师的评判标准。除此之外，提高自己的综合能力也是至关重要的。其中，情商是最为关键的。当然，此情商非彼情商，通俗一点说，就是人与人之间的相处，社交关系，如何为人处事。做为一个优秀的调酒师，你要熟悉和了解吧台的每一个客人。如果在你的吧台里每天的一大半的客人你都认识，这样就相当不错了。如果来得是一位陌生的客人，你就主动的上前打招呼，和他简单的交流一下，走的时候再次打招呼，目送一下，一回生二回熟，他下次来的时候，你们就是老朋友了。吧台的每位客人都是你的朋友，气氛任由你掌控，生意自然越来越好，老板看你如此卖力的为他赚钱，难道还不给你加薪吗？所以，能否站在老板的角度考虑问题，思考怎样才能为老板赚钱也是成功的关键。
调酒师除了熟悉酒水专业知识以外，还需要掌握吧台的日常管理，酒吧和吧台营销，吧台客户群的建立以及活动策划。调酒师是一个综合性人才，一个酒吧的中层管理者。在日常生活中生活中，只有多读书多看报，不断扩大自身容量，提升个人修养，才能在各个层次的客户当中行云流水，应付自如。
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