汉剧
【汉剧】地方剧种。流行于鄂、豫、湘、陕等地，约有300年历史。其主要声腔为西皮、二黄，有生、旦、净、末、丑、外、小、贴、夫、杂十大行当。清嘉庆、道光年间进京徽班吸收汉剧等声腔，发展形成京剧。汉剧传统剧目甚多，现保存600多个。1949年后推陈出新，整理出《宇宙锋》等极受观众喜爱的历史剧。在流传过程中先后产生了董瑶阶、吴天保、陈伯华等地方着名演员。
楚剧
【楚剧】地方戏剧。主要流行于武汉及武汉附近各地。旧称"黄孝花鼓"、"西路花鼓"，是在融合黄陂、孝感一带民间歌舞和鄂东"哦呵腔"的基础上，吸收其他戏剧的程式和舞台表演技巧而形成的剧种，有100余年历史，20年代中期定名为"楚剧"。1949年后革新了音乐，丰富了"小调"，吸收了"高腔"，形成板腔、高腔和小调三大腔系，而以"迓腔"为主要特色。早期剧目多表现普通人民生活，深受群众喜爱，常常一唱百和。1949年后整理演出的传统剧目《葛麻》、《狱卒平冤》等，影响很大。楚剧在发展过程中，先后产生了沈云陔、关啸彬、高月楼等地方着名演员。
武汉杂技节
【武汉杂技节】杂技起源于民间杂耍，在武汉是1949年后才发展起来的一种特色表演艺术。1953年建立武汉杂技团，对武汉杂技的发展和成熟，起了重要作用。先后产生了《顶碗》、《椅子造型》、《车技》、《跳板》、《双层定车》、《跳台晃板》等技巧难度高、动作优雅美观、惊险动人的优秀杂技节目，在国际比赛中多次捧回大奖。培养出夏菊花、李莉萍等着名杂技演员，在国内外享有盛誉。1991年在汉口建成全国第一座现代化大型杂技厅，并由武汉市举办了第一届武汉国际杂技节。1995年又举办了第二届武汉国际杂技节。世界十几个国家和国内许多城市踊跃组团参加，成为我国杂技演艺界的盛会。
横渡长江活动
【横渡长江活动】武汉民间自古就流行泅水活动，现代游泳运动十分普及，横渡长江成为传统游泳赛事。1966年7月16日，武汉5000人参加第十一届横渡长江游泳比赛。73岁高龄的毛泽东乘舰亲临江上检阅，然后浮入江中游泳，游程达15公里。为纪念毛泽东此次畅游长江，此后武汉市每年都举行一次大规模的横渡长江比赛，具有广泛的群众性。
武汉之夏
【武汉之夏】武汉市群众性文化活动。武汉夏季异常炎热，有"火炉"之称。武汉人历来就有夏夜纳凉听书听戏的习俗。1978年夏，政府文化部门利用这一习俗，掀起更为广泛的群众文化活动。每至夜晚，在街头、广场纳凉的人们就聚在一起，拉琴、唱戏、赛歌、说相声、听鼓书、讲评书，自娱自乐，非常热烈。文化团体也积极参与，派演员到群众中指导演唱，或组织专场电影、歌舞、戏剧，举办图书夜市。后来又引入卡拉OK、交谊舞会等。此后年年坚持，称为"武汉之夏"活动。
武昌鱼
【武昌鱼】学名团头鲂，因盛产于武昌梁子湖而得名。鱼体侧扁呈菱形，鱼体丰肥，肉味鲜美，为淡水鱼类中的珍品。烹调以清蒸味道最佳，其汤汁鲜香，营养丰富。自唐宋及今，流传着许多赞美武昌鱼的诗句，驰名中外。
洪山菜苔
【洪山菜苔】武汉特有的蔬菜品种。旧时作为湖北地方向皇帝进贡的土特产，曾有"金殿玉菜"之称。因产于武昌洪山一带而得名。因其茎叶呈紫红色，故又名紫菜苔、红菜苔。后虽引种于别处，但仍以洪山附近所产品质最好。洪山菜苔味甘色美，脆嫩爽口，营养丰富，常食不厌。现已培育出十月红、胭脂红、喇叭头等新品种。
老通城豆皮
【老通城豆皮】豆皮原是湖北民间的一种节令传统小吃。制作时先用绿豆、大米混合浸透磨浆，摊成皮，包上糯米饭、肉丁和葱、姜等作料，再用油煎。1931年老通城酒楼以豆皮为其经营的小吃品种。该酒楼在民间技术基础上，摊皮时加入鸡蛋，并在糯米馅中拌进鲜肉、鲜蛋、鲜虾，然后精心煎制，称为"三鲜豆皮"，形成特色风味。尔后又在馅中加进猪心、猪舌、猪肚、鸡丁、香菇、玉兰片等，依馅质分成不同的品种。老通城豆皮皮薄色鲜、外脆内软、松嫩爽口、油而不腻。
小桃园煨汤
【小桃园煨汤】武汉民间宴席十分推重煨汤，有"无汤不待客"之说。1946年，陶坤甫、袁得照采用民间传统煨汤技术，合伙创办了一家专门经营煨汤的特色风味餐馆，取名"筱陶袁"，不久闻名武汉三镇。后改名小桃园。其煨汤以鸡汤为主，此外还有排骨汤、牛肉汤。后来又增加甲鱼汤、八卦汤、肉鸽汤等品种和其它菜肴，发展成为一座风味突出的着名酒楼。小桃园鸡汤至今仍保持用陶器烹制，称"瓦罐鸡汤"。用黄陂、孝感一带所产重750克左右传统品种的肥嫩母鸡，先用大罐以旺火煨至八成熟，然后分装于小陶罐中，用文火煨熟。其汤清油黄，色鲜味美，营养丰富。
热干面
【热干面】武汉特有的传统方便熟食。相传是30年代由一位卖汤面的店家偶然发现的一个面条新品种。其制作方法是：先将未除湿的新鲜机制挂面置于锅中煮熟捞出，拌油摊凉，然后放进沸水中烫热捞起，加入芝麻酱、小麻油、辣萝卜丁、虾米
汉锣
【汉锣】民间乐器。300多年前武汉制作的铜响器就已闻名于世，其中抄锣被称为汉锣，与苏锣、秦锣、京锣并称中国"四大名锣"。近代以高洪泰锣厂所产汉锣最为有名。高洪泰锣厂有70余年历史(现改为武汉锣厂)，其制锣工艺达37道工序。最小的锣似茶壶盖，最大的锣直径达135厘米，击之如惊雷滚动，气势磅礴，世界上许多着名乐团都不远万里前来定制。另有"虎音锣"能发"拱"、"水"两种音响，时而如猛虎长啸，时而如溪泉淙淙，亦极受欢迎。除锣之外还生产钹、铃、钟、锤等6大类100多个规格的几十种铜响器，行销国内外。
汉裱
【汉裱】设店经营装裱，在武汉有悠久历史。清末武昌米家船裱画店蜚声国内书画界。民初全市有裱画店100余家，形成独特风格，自成一派，称为汉裱，与京裱、苏裱、扬裱并称。汉裱继承历代宫廷和民间传统装裱工艺，技法简练，粘合牢固，经久不变形，不易腐蚀霉变。款式依书画的风格设计，兼有庄重、典雅、富丽、清新各种风格，受到各种流派书画家的欢迎。
武汉绢花
【武汉绢花】19世纪末武汉成为繁华的工商业都会，工艺花市场日兴。武汉艺人遂在制作通草花、括绒花的基础上，博采各地绢花制作工艺之长，制作出独具风格的武汉绢花。武汉绢花精选优质绫、缎、绢、纺作原料，制作精致，造型逼真，色彩自然，色泽艳丽，精美异常，深受人们喜爱。主要有插花、胸花、帽花、盆景等几个品类，计有玫瑰、牡丹、月季、腊梅、紫香兰、大理菊等400多个品种。100余年来长盛不衰。