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武汉八大名吃
1、热干面的诞生 热干面的问世纯属一个偶然的机会。约在70年前，汉口长堤街关帝庙一带有个姓李的熟食小贩，因脖子上长了一个肉瘤，别人称他李包。他原来卖...2017-01-14 武汉
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武汉蔡甸莲藕
蔡甸莲藕，湖北省武汉市蔡甸区特产，具有独特品质，不仅莲藕外观通长肥硕、质细白嫩、藕丝绵长，而且口味香甜、生脆少渣、极富营养，药用食补两宜。...2017-01-10 武汉
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武汉三鲜豆皮
三鲜豆皮是武汉人“过早”的另一种主要食品，也是武汉民间的一种传统小吃2017-01-10 武汉
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汤逊湖鱼丸
湖北号称千湖之省，湖泊众多，长江自西向东穿越全省，水产品丰富。水多，鱼就多，靠近什么吃什么，湖北人吃鱼也就在全国有了极高的名声。鱼丸，又称鱼汆、鱼圆。是湖北的一道很有特...2016-06-07 武汉
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老通城三鲜豆皮
中国著名的中部特大中心城市武汉有一座著名的中式酒楼。它的名字叫老通城.老通城的豆皮曾获中国饮食行业的最高荣誉金鼎奖2016-06-06 武汉
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田启恒糊汤粉
田启恒糊汤粉，武汉十大名小吃之一。田启恒糊汤粉馆坐落汉口花楼街，历史悠久、风味独特，名扬三镇。 田启恒糊汤粉馆其糊汤微稠，色调素雅，米粉洁白，细长有劲，鱼香汁浓，滋味 鲜...2016-06-04 武汉
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武汉欢喜坨
欢喜坨在武汉已有百余年历史，它是糯米粉滚成圆团，再裹上一层芝麻，炸熟后外脆内软，咬一口，一声脆响后糖汁四溢。 武汉传统小吃欢喜坨,现在在三镇不少大中型...2016-06-03 武汉
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武汉的风味小吃
武汉的风味小吃品种很多，不能一一详细介绍，兹再列举数种，供有兴趣者选择品尝： 五芳斋汤圆 五芳斋坐落在汉口中山大道1207号，邻近兰陵路口，经营以黑芝麻、桂...2016-06-02 武汉
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中国五大面食之一武汉热干面
中国由于幅员辽阔，南北气候的差异，直接导致了生活方式的巨大差异，南米北面是中国的一大特色就是受其影响，中国人还是喜欢研究美味的民族，经过那么多年的发展中国小吃文化大...2016-06-01 武汉
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细细盘点武汉的特色美食
现在大家最注重的就是吃了，随着社会的发展人们越来越懂得享受了，去旅游哪里有好玩的好吃的就去哪里。现在介绍的是，号称九省通衢的武汉，因为交通发达，各地的...2016-05-31 武汉
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武汉美食三鲜豆皮的来历
三鲜豆皮又称豆皮，老通城豆皮或武汉豆皮，是武汉著名小吃。 湖北民间，历来有用豆，米混合磨浆调制食品的习俗。20世纪20年代，汉口有个叫曾厚诚的，会做生意，在汉口大智路买下...2016-05-30 武汉
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武汉汉南甜玉米
湖北的甜玉米，起源于武汉，而武汉的甜玉米起源于汉南，汉南是全国最早种植超甜玉米的地区之一。 汉南甜玉米有水果型玉米之称，既可生食，又可熟食，是玉米家族...2016-05-28 武汉
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令人垂涎的武汉八大名吃
1、热干面的诞生 热干面的问世纯属一个偶然的机会。约在70年前，汉口长堤街关帝庙一带有个姓李的熟食小贩，因脖子上长了一个肉瘤，别人称他李包.他原来卖...2016-05-28 武汉
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舌尖上的诱惑：武汉特色小吃
当纪录片舌尖上的美味一经播出，引起了人美极大的兴趣，尤其是美食作为人生当中的一种享受，关注度自然水涨船高。舌尖上的美味其实更准确的说都是具有地方代...2016-05-27 武汉
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武汉特色菜：令人垂涎三尺
中国的地大物博，各种资源和物产都集齐丰富，又有因地制宜的理念，所以在漫长岁月的发展过程中，形成极具地方特性的传统文化，而百姓最为关注的无法就是衣食住行了，今天就用武汉...2016-05-26 武汉