千万别太晚吃晚餐，这样不但会让自己的肠胃消化不良，同时还会因为身体的生理时钟到了晚上8点时，当然这时会开始慢慢地减少胃酸分泌，如果这里没有胃酸就不能分解食物，那么你会看到食物的消化时间延长;加之吸收了的能量因为夜间 活动量小，而自己的能量消耗低，多余的能量就转变为脂肪囤积在体内。所以减肥夏令营建议睡前3～4小时别 吃东西。 BMAL1是近年来发现的“时间基因”，它可以控制人体生物钟。它广泛地分布在除脑 组织外的其他人体各处脂肪细胞之中，能指令脂肪细胞存储脂肪。BAML1越多J旨肪细胞 里的脂肪也越多。
BAML1在24小时内含量不断变化，夜间多白天少，以晚10时至次日2 时达最高峰，高于白天20倍。可见，肥胖者要想有效减肥，除了控制食物的摄入量外，还要注意饮食 时间，养成拒绝夜餐的习惯，晚上8点以后最好不要再吃东西了。