景芝三页饼为山东当地名吃,与景芝白酒齐名。因其“三页如一,叶薄如纸,一抖三 三页饼。山东中学生夏令营》》》
开”而得名。它以精面粉、细食盐加水和面,外加生豆油,经擀制、鏊烙而成。其制品薄如蝉翼,焦柔相济,焦柔相济,入口筋香,让人百吃不厌,念如故旧。若将其凉透叠起,可数日不爆,柔软如初。景芝三页饼以其特别的加工技术、美妙的视觉手感、独特的色泽口味和深厚的文化底蕴,在数以百计的当地饮食品牌中脱颖而出,历经300余年而不衰。这些年,景芝三页饼走出景芝当地,走遍齐鲁大地,变成山东市井餐桌的美食和城乡奉送亲友的佳品。1987年,景芝三页饼获省优商品称谓;这以后,再获第十一届世界风筝会博览会金奖,第十二届世界风筝会参展荣誉奖;现已被列入《山东名吃大全》和《山东风物志》。山东小学生夏令营》》》