孩子最终会长大，勇敢的走向社会，如果不让孩子走向自然生活，那他们将不会收获成长，更何不上收获自信，在整个假期，我们看到的几乎都是家长们放开假期并将孩子送进补习班，只重分数，让孩子觉得什么都没有分数重要，这并不能让孩子从经历中体会出教育的真谛。南京夏令营活动的出现，让孩子们既可以学到东西，又可以学到独立自主。那如果在户外活动，野外生存技巧有哪些？
野外生活中利用地形地物建野炊灶是野外生活很重要的一种技能，是野炊的基础和必备条件，常用的野炊炉灶有三石炉灶，吊灶与木架灶，均是常用的野 炊方式，三石炉灶是最简单且历史最久远的一种炉灶，取三块高度相同的石块是三角形摆放，锅或壶架放在当中，吊灶在森林地区有时找不到合适的石块建灶，可 找4-6 根，长约30-40公分粗树枝，将锅或壶架在木桩上，下方生火。炕灶：在既无合适石块又无树枝的情况下，可在地上挖坑灶，选择食物应为好吃、有营养、不复 杂，烹饪前不必特别处理。能配合所携炊具、不浪费水，尽量不要有剩余，还有可利用高压锅煮饺子，做烙饼，蒸馒头5-6个人，可用直径为22-40CM的 锅。
在野外还要注意保存食物，可因地制宜采取一些切实可行的土办法加工和保持食物，熏晒法如在野外钓到鱼就可以用晒制法将鱼晒成鱼干保存或食用，风干法， 秋季将牛肉挂在背阴处，靠干燥风吹，将肉中水分去掉，风干后食用，靠热风吹干，肉不宜太厚，食用时将风干食物烹熟食用。
在野外活动时，住宿露营非常重要，营地的选择应遵循安全，避风、近水，平坦这四项基本原则：
a、安全：营地选择必须避开各种危险，即营地应远离 裂石间危险的威胁，有些地方貌似安全，其实有极大的隐患;
b、避风：野外的强风可将帐篷吹跑，扯破，最好选在屏障的避风处，如山丘或巨石的背后;
c、近 水：营地是活动人员过夜，生活的临时场所，接近水源会带来许多方便，但苦在河流两岩设营必须充分考虑水道水流的涨落，以免涨水淹没帐篷
d、平坦：营地建 在平坦土地面或雪面上要比凹凸不平的碎石堆上要舒服的多，软土是理想的建营场所，地面若有碎石和荆棘应予以清除，准备宿营时，应首先搭建公用帐篷，在营地 的下风处首先搭好炊事帐篷，建好炉灶，烧上一锅水，然后再依次向上风处搭建存放公用装备的仓库帐篷和各自的宿营帐篷。另外，千万别忘了，在下风处，远离水 源的地方再搭上一个简易厕所，以免用时着急。