食谱原料: 豆腐1块,香菇10g,海带结15g,白萝卜10g,酱油2汤匙,盐适量,味噌少许。 制作方法: 1. 将香菇、海带加水煮成高汤; 2. 再加入豆腐及白萝卜,以及味噌、盐调味即可。 健康提示: 海带性寒,味咸甘。富含钙、铁、磷、碘、钠、镁等,可帮助人体新陈代谢正常进行;热量低,是减肥者的最近选择。但甲状腺机能亢进患者不宜食用。