上海西点夏令营提示,夏季,天气炎热,饮食与健康的关系极为密切。饮食得当,就能顺利地过度夏天,如稍不注意,就有可能感染疾病,有损于健康。 首先,要注意饮食卫生。夏季气温高,生吃瓜果要洗净削皮。吃冷饮时,要吃用凉开水做的,不要用生水做。夏季,最好不吃小摊上的食品,以免发生食物中毒。 夏季气温高,人体神经经常处于紧张状态,某些分泌腺的功能也受影响,因而常出现消化力减弱、食欲不振现象。再说夏季人体水分和盐丢失较多,应多喝水,并适量饮些淡盐水,特别是少年军校学员在夏令营拉营训练、比赛时,出汗相对来说会较平常多,因此尤为适合。但切忌每次饮水过多,以免增加心脏和消化系统的负担,应采取少量多次饮的方法。如有条件可经常喝绿豆汤、赤豆汤、既能防暑清热,又能解毒开胃。而经常饮用保健茶,则有解暑热及爽身提神功效。 常见的保健茶有: 盐茶:用食盐 1 克,茶叶 5 克,加开水 500 毫升,冲泡,凉后饮用,有祛热解暑,补液止渴作用; 菊花茶:白菊花 5 克,用 500 毫升开水冲泡,凉后饮用,可清热解毒。 如经常饮用,可起到预防中暑的作用。