来成都一定要吃的就是蒲江特产和那个有50年生产史的白菜豆腐乳了。
成都夏令营在这简单说下它,因蛋苕酥是蒲江特产,这是一种多糖体和蛋白体的混合物,也是一种最佳的营养食品,加上产品具有色泽金黄、鲜香可口、入口香脆、营养丰富等等特点,更是居家、旅游、馈赠之佳品。
白菜豆腐乳
因白菜豆腐乳在遂宁已有近50年的生产历史,在其外表用白菜叶包裹,更具有麻、辣、鲜、软、香特色而得名。它能增进食欲,健胃宽肠,帮助消化,营养丰富。远销上海、天津、重庆等地。1983年被评为全国优质名特产品。