2015环球雅思国际游学介绍日本留学生活饮食指南，希望对即将前去日本留学的学生有所帮助。
日本是一个优质水资源很丰富的国家，卫生设施也比较完善，所以自来水在日本的任何地方都能饮用。现代的日本文化更是丰富多彩。观览市区、古老寺院和高层建筑相邻而建的情景也不稀奇。故而现代的日本文化是综合了古老的、新兴的、西洋的和东洋的文化而形成。日本人普遍喜欢食用生鱼，因而盖着生鱼片的寿司是日本国内最流行的食物。
日本料理很讲究保持食物的原味，不会提倡加入太多调料，以清淡为主。对菜肴的色面尤其有着较高的要求，不但使用多式多样非常精致的盛器来装食物，对食物的形状、排列、颜色搭配也是有很细腻的考虑。看着那一道道精细得有如风景画一般的日式料理，初到日本的游客往往不忍破坏那份美丽。
日本的饮食习惯：日本的冷面是放在竹制盘上，用筷子夹起一口的数量放在冷汤里进食。有些餐馆没有附上汤匙，日本人习惯拿起来喝汤。
日本的夜生活：日本人习惯下班后三五成群地去喝酒。在大都市内的娱乐中心区，到处都有酒吧、的士高及夜总会。
日本的酒类：
啤酒：日本人最喜欢喝啤酒，无论是生啤酒或是瓶装的都受欢迎在夏天，部分百货公司更高有露天啤酒馆，吸引大量游客。
日本清酒：清酒可以热喝或冷喝，无论那一种清酒，都是日本菜肴的最佳搭配。酒味可口甜美，容易喝过量而醉。
威士忌：日本人喜爱喝威士忌加冰加水称(Mizuwari)
烧酒：这种酒是用蕃薯、大麦、蔗糖等材料制成，经过滤后的酒精，与伏特加有些类似。