首尔夜景
首尔市内的建筑古老和现代共存,既有景福宫等朝鲜时代的古宫,也有最尖端的综合文化设施。此外,明洞、狎鸥亭洞等购物街道和丰富多彩的演出设施也是世界文明的。首尔市内的观光景点主要有朝鲜时期的五大古宫和宗庙,以及首尔世界杯体育场、63大厦、汉江、南山、北汉山国立公园、大学路、仁寺洞等,著名购物场所则有梨泰院、明洞、狎欧亭、南大门、东大门等。首尔近郊的首尔游乐场、爱宝乐园、加勒比海湾(Caribbean Bay)、韩国民俗村、水原华城、南汉山城等景点也值得韩国国际游学夏令营学生们一看。
市内保留着许多名胜古迹,主要景福宫、昌德宫、昌庆宫、德寿宫和秘苑(御花园)等。首尔也是游客购物的理想天地,可以在市中心的新世界、乐天、美都波、东邦广场等大型百货商场购买免税商品,首尔的免税商品均为统一规定的价格。
首尔是朝鲜王朝600年间的都城,有众多古迹。朝鲜时代的宫殿、宗庙和其他建筑有景福宫、昌德宫、秘苑、昌庆宫、庆熙宫、德寿宫、云岘宫、宗庙、社稷、成均馆、南大门、东大门、汉城城墙、南汉山城、北汉山城、贞陵、洪陵、宣靖陵、献仁陵、泰康陵等等。
其他古迹有梦村土城、风纳土城、嵯峨山城、死六臣墓、奉恩寺、奉元寺、曹溪寺、独立门、明洞天主教堂等。
公园和旅游设施有西大门独立公园、奖忠坛公园、塔洞公园、乐天世界、孝昌公园、南山谷韩屋村、汝矣岛公园、南山公园、奥林匹克公园、社稷公园、龙山家庭公园等。
自然旅游景点有北汉山国立公园、国立森林园、洪陵树木园、水落山、仁王山、冠岳山、栗岛候鸟栖息地。著名的时尚购物中心为明洞、梨泰院、狎鸥亭洞。古董和特色商品集中在仁寺洞、黄鹤洞和长汉坪。南大门市场和东大门市场是最大的综合贸易市场。首尔塔与63大厦是首尔著名地标,近年落成的世界贸易中心与COEX商场则是首尔的人气热点。2005年完成修复工程的清溪川成为首尔市中心的休憩地点。
美食:对韩国饮食,许多人并不陌生,虽然单调,但仍不失特色。“韩定食”即韩国式客饭,是朝鲜风味的宫中料理,不加辣椒粉是它的特征,有蒸、烤、汤、拌等多种烹饪方法。每家餐厅的食谱和价格并不一致,但一定会包括以小麦煎饼包裹肉类和8种蔬菜的“九折坂”,此外还有加放肉类、鱼类、蔬菜和蘑菇炖煮的火锅“神仙炉”。此类餐厅大多陈设精致家具,有高级住宅的印象,使游客觉得宾至如归。“韩国之家”的韩定食很有名,午餐尤为价廉,须提前电话预约。 “冷面”尤为人们熟悉,有爽口的“水冷面”;以辣椒酱作调味的“拌冷面”两种。任何季节以它来取代白米饭,是最受欢迎的食品。各餐厅的冷面稍有不同,面条上附加的配料多以肉类、蔬菜或水煮蛋为主,也有放生鱼片的。长长的面条可用剪刀剪短后再享用。“冷面”在各大众化餐厅都有,较有代表性的是首尔中区的“又来屋”。“石碗拌饭”是韩国独有的菜肴。白米饭上盖上黄豆芽、肉类、鸡蛋等佐料,盛在滚烫的石碗内,加放适量的辣椒酱后搅拌食用,锅底的锅巴更是一绝。以全州中央会馆的“石碗拌饭”最有名。
泡菜几乎是韩国菜的象征,几近每餐必备。材料利用大白菜、萝卜、黄瓜等蔬菜。泡菜中以包裹式泡菜最为美味:将栗子、梨、大枣、章鱼、鲍鱼、虾、松仁等以大白菜包裹,具有一般泡菜所没有的“豪华”。有的泡菜除主要蔬菜外,亦加放葱、姜、蒜、水芹菜等,不仅口味醇美,又有丰富营养。在韩国的任何地方都可品尝泡菜,最妙的是因地方不同而口味各异,不妨—一尝试。 以绿豆及米粉做成的煎饼,芳香溢齿,是最可口的下酒菜,百吃不厌。加海鲜的煎饼又名“葱饼”,是人人喜爱的小吃。