在外享受当地的美食是不容错过的

| 2015-11-25 10:43:44
摘要:以白酒熟煮的淡菜,鲜美多汁,薯条炸得恰到好处,还有超过350种的啤酒,其中以lambic 及Trappist最著名。巧克力以杏仁口味为代表。

   

  国际游学知道人们去每个地方旅游,去享受当地的美食是不容错过的。当说起欧洲美食,我们就不得不说下意大利面,相信在这大家都吃过,那真的是非常美味,当然除了这个,在欧洲的其他美食也是数不胜数,想想都让人垂涎三尺。但与此同时,因我们是出境游的,加上人生地熟,各种问题可能也是层出不穷,所以小编就简单的整理了一些关于欧洲国家在美食大集合,不会因为不知吃啥而这样那样的遇到了一些烦恼。
  1、意大利:先从杜斯卡尼的牛肉、翡冷翠的牛排、罗马的山羊肉、海鲜意大利面、各种口味的冰淇淋(GELATO)、红酒。
  2、德国 :拜恩的甘蓝卷碎肉、小牛肉香肠;巴登的面疙瘩、洋葱饼及腌肉;莱茵区的德国泡菜及杏仁饼;德北的香肠及杏仁糖;柏林的泠盘及加味啤酒;萨克森的杏仁蛋糕、猪脚及胡椒饼;图林根的烤香肠;各种品牌黑啤酒。
  3、法国:猪、免、鹅、鸭肉、鸡鹅肝、龙虾、鱼类制成的肉馅饼(pate`)、法国有450种AOC品质认证的葡萄酒、365种乳酪、3万5000种面包制品。
  4、西班牙:海鲜饭(Paella)、冻蕃茄汤(Gazpacho)、风干肉(Jamon)。
  5、瑞士:fondue:cheese加白酒放在锅里煮化,以面包沾着吃;Raclette:把干酪融化,沾腌过的洋葱及煮过的马铃薯;Rosti:以洋葱、牛肉调理的马铃薯;Raclette Geschnetzeltes:小牛肉丝以乳酪酱调理。
  6、希腊:dolmathakia:碎肉和米饭包在葡萄叶中烹煮;moussaka:绞碎的牛肉羊肉与茄子拌炒后再烤,食用时加调味酱;krassato:奶油煎猪肉再加荷兰芹的白酒焖煮,淋酱食用;taramasalata:奶油鱼子馅饼;yemista:蕃茄炖椒;以橄榄油、奶油、蕃茄汁、柠檬汁、什锦香料做成的调味酱是非常重要的配角。
  7、比利时:比利时是美食王国,在欧洲仅次于法国,以各式海鲜具类最著名。以白酒熟煮的淡菜,鲜美多汁,薯条炸得恰到好处,还有超过350种的啤酒,其中以lambic 及Trappist最著名。巧克力以杏仁口味为代表。
  听了这么多欧洲美食介绍,你们是不是已经心动了呢,赶紧行动起来吧!
  
  

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