比利时位于欧洲西北部,地处法国、荷兰和德国中间。受多元文化影响,比利时美食在欧洲久负盛名，如果你有机会品尝到比利时的美食，一定会毫不犹豫的在这个国家多逗留几天。
欧洲游学营介绍比利时的美食：
1.奶酪火腿苣荬菜
比起这道经典的比利时菜，奶油芝士焗土豆甚至都要逊色几分。这道菜用苣荬菜制成，每一片都被包裹在火腿片中，淋上贝夏梅尔调味酱，最后覆以融化的奶酪。更棒的是这是一道主菜，而不仅是一道开胃小菜。
2.贻贝薯条
再没有哪两种食物能比一大碗贻贝和一盘比利时薯条更为相得益彰的了。当你吃完了贻贝，用薯条蘸碗底的白葡萄酒浓汤来享用真是再美妙不过的事情了。
3.松饼
比利时最常见的松饼名叫列日松饼。它比其他松饼材料更丰富，味道更香浓。因为列日松饼是用黄油和奶油混合面团制成，烘焙时还会将大块的珍珠糖融化在面包外皮上。
4.牛奶香肠
Boudin Blanc是一种以牛奶烹制的白色香肠。它美妙的味道和细腻的肉质不同于那里的任何一种香肠，经常被用于烤制或炒制，并且最好配以土豆泥或是香露苹果。
5.香甜土豆泥
如果您认为土豆泥已经非常不错了，那是因为您还没有尝到stoemp。它会是您吃过的最香甜的土豆，尤其是在胡萝卜和西蒜的增味之下，可以说是土豆泥的升级版。
6.褐虾
您可不要被这些虾的样子吓到，它们的美味弥补了它们在美学上的缺陷。这种虾也被称为褐虾，生活在北海，是一种非常受欢迎的海鲜。
7.啤酒炖牛肉
想想法式红酒炖牛肉，但是比利时人将红酒换成啤酒，想不想来尝一尝！
8.月桂焦糖饼干
这种五香酥饼是为圣诞盛宴制作的，称得上是宴会上最美丽的作品。它非常适合配上一杯意大利特浓咖啡。
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