到龙虾王国,品味各色美味龙虾

英孚国际游学夏令营 | 2015-01-16
摘要:从爱德华王子岛前往新不伦瑞克,会经过一座全长12.9公里的宏伟大桥--联邦大桥。一桥之隔,爱德华王子岛的灯塔,全是纯白色。

  英孚海外游学小编了解到,新不伦瑞克号称“龙虾王国”,这里最有名的龙虾商店ALMA,老板展示的这只龙虾,已经60多岁了,看那两个大螯,太霸道了。不过这样的龙虾只能显摆了,吃是不能吃了,肉太老了。最好玩的是老板说:你们快照啊,它有40磅,太沉了,我只能坚持五秒钟。
  既然来到龙虾王国,自然要品尝美味,这家历史悠久的餐厅叫做parkland inn tides restaurant,已经有六十多年的历史了。
  加拿大周边海域的海水温度比较低,因此龙虾的生长相对缓慢一些,这样肉质会紧密,而且味甘甜,并且富含优质蛋白质。前两天吃的大多是焗龙虾,香是香,但是口感的纯正稍有一些影响。今天吃的是当地人最经典的水煮大龙虾,果然是最纯正的味道!
  你知道全世界最高的海潮在哪里吗?这次的加拿大之行,我找到了答案,就在新不伦瑞克省的芬迪湾(Fundy Coast)。芬迪湾以不同寻常的潮汐闻名于世,与大 陆海岸线成平行方向,纵深290公里。芬迪湾的海潮是世界上最高的,平均高度为 10 米,最高可达 17 米,强劲的浪涛,每十二小时带来1000亿吨海水,这比全球所有淡水河流中每天流动的水量还要多!
  而芬迪湾沿岸的景色与生活,却依然是那样的宁静,乡村田园风光与美丽的海岸线相互交映,青草、碧海与蓝天所构成的美景,使这里成为露营者的天堂。
  从爱德华王子岛前往新不伦瑞克,会经过一座全长12.9公里的宏伟大桥--联邦大桥。一桥之隔,爱德华王子岛的灯塔,全是纯白色。

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