俗话说“入乡随俗”,想要融进一个与自己完全不同的民族,当然需要了解所在民族的一些文化风俗,加拿大人大多数都是欧洲移民后裔,禁忌方面与欧洲人有很多相同之处。
⑴见面礼
加拿大人一般都非常随和、友善。见面一般是握手,但是握手有讲究。首先就是谁主动的问题。主动伸手代表友好,感谢和尊重。主人应该对客人先伸手,客人在告别时要先伸手。正式场合下,地位高的,年长的,女士对男士要先伸手,对方则要双手迎接。握手一般是右手,时间一般是3~5秒,力度不要太大。
⑵赴约礼
加拿大人比较讲实惠,与朋友相处来往时,不必讲究过多的礼仪。给别人送礼时,一般都以小纪念品相赠,并经过精美包装,不考虑是否“拿得出手”的问题。他们在受礼时,都当着送礼人的面打开包装,对礼品给予赞扬。加拿大人初到朋友家做客时,一般带一瓶酒或给女主人一束鲜花。中国人首次去加拿大人家做客时,可带一点具有中国特色的小礼品,如手工艺品。绣花台布、漂亮的纱巾会备受女主人的欢迎。赴宴结束后,一般在第二天或者第三天要打个电话去表示欣赏和感谢。
⑶待客礼
加拿大人很独立,所以初次和他们外出吃饭或者喝咖啡,一定要自己付钱。除非别人非要请你,才算是对方请客。
⑷预约礼
在加拿大拜访他人无论正式与否,都需预约,意外地来客是不礼貌的。加拿大人见面礼仪一般为握手,在特殊场合如法语场合也可用拥抱等法国礼仪。
⑸赴约礼
第一次到人家做客衣着要正规点。一般不要带什么礼物。到了家里后不要随便抽烟,也不要随便动人家的东西。加拿大人非常喜欢宠物,尤其是狗,所以即使很怕狗,也不要表现出自己对它的厌恶。主人如果问你要喝什么饮料,最好实事求是回答,否则就什么也喝不到。吃饭的时候,最好每一样菜都要尝一下。
⑹数字忌
信奉基督教的加拿大人特别忌讳13这个数字,认为很不吉利。因此,门牌号码、聚会日期,宴会的桌号都不用13这个数字。
⑺话题忌
加拿大人也比较健谈。但是话题要注意,不要问对方的私人生活和隐私,不要问人家的工资收入和开支情况,不要问对方的年龄、体重,不要谈关于死亡、灾难、性等方面的话题,以免破坏轻松的气氛。不要过分地拿美国与之比较,他们喜欢谈论本国的长处。
⑻称呼忌
中国人有尊老的传统,喜欢用“老……”来称呼对方。但是在中国人眼中的敬意,在加拿大人只会引起人家的不快,千万不要在别人名字前面加上“老”字。
⑼食物忌
加拿大人习惯吃冷食,以晚餐为重,同加拿大人吃饭不要过度礼让和劝酒,加拿大人多不喜肥肉,讨厌虾酱,腐乳等腥怪气味的食物,动物内脏和脚爪是加拿大人的食物禁忌。有的加拿大人认为吃饭将盐撒了不吉利,或者玻璃打碎了也不吉利。尽量避免发生此类事情。
⑽白色忌
两大白色需要注意,一个是“白色百合”,一个是“白雪”。在加拿大白色百合是葬礼使用的,不要用来送人。白色在加拿大人的心目中有崇高的地位,并被视为吉祥的象征和辟邪之舞。在不少地方,人们甚至忌讳铲除积雪。
⑾吸烟忌
加拿大吸烟人数极少,大多数地区尤其公交等公共场合都禁止吸烟,餐馆则大多数分为吸烟区和无烟区,就餐时如想吸烟,在入座前应请侍者安排吸烟区就座,而在私人地方吸烟,要先得到主人的许可。