加拿大饮食中的“三不”

加拿大夏令营 | 2015-03-14 16:01:33
摘要:出国游学加拿大,了解加拿大人的饮食文化,有助于大家尽快的跟加拿大人打好交道。

  每个国家都有自己的饮食文化,我们来到一个陌生的国家,要想做到入乡随俗,那么就要先对这个国家的一些文化做出详细的了解。今天我们为大家带来的是加拿大的饮食文化。
加拿大暑期夏令营介绍到在加拿大的餐桌上是不设烟酒的,对中国人来讲,不管是请别人还是被别人邀请,餐桌上都是离不开烟酒的,否则就有怠慢之嫌。但是在加拿大,这是严令禁止的,因为加拿大是有严格的禁烟规定的,而且不满16周岁的公民是不能买烟的。如果被发现有人在酒店或者是餐馆吸烟的话,可能会被处以5000加元罚款,对酒也是如此。
加拿大人不吃热食,这也是明显跟中国不一样的地方,加拿大人喜欢吃冷食,这种冷食不同于我们的冷盘菜肴,一般是由主人先将各式菜肴烧好,用碗、盘、碟等器皿盛好后,依次将各式菜肴摆在厨房内的餐桌上,待客人到齐后,供客人享用。因为菜肴烧得比较早,时间一长,也就成了凉菜,加拿大人称之为“冷餐宴会”。
最后加拿大游学指出加拿大人也不喜欢排桌席,在加拿大,宴请是不安排桌席的。通常是客人们手拿一次性塑料餐盒和叉子,一个个排在摆满饭菜的台前,然后自己动手随意先取食物,最后自找地方用餐。因为不排桌席,所以客人们取好饭菜后,各奔东西,有坐有站,随随便便,无拘无束。如自感腹中没有吃饱,还可以再去取食。

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