早餐的截止供应时间是每天的11点半，菜单上有酪乳薄烤饼，上面还有新鲜的草莓和红糖马斯卡邦尼奶酪以及由百香果，香蕉，椰子末，新鲜的袋鼠岛蜂蜜混合的牛奶酸奶。
全天都供应有诱人的海鲜：黑色军曹鱼生鱼片配上烤面包，以及奶油山葵，最上面还有莳萝和细香葱；经过烤制的蓝眼鲹搭配中国生菜和米线；通过将洋蓟和菊苣等蔬菜浸泡在醋和橄榄油中再撒上盐渍鱼籽制作而成的 casarecce意大利面。莫扎里拉水牛奶酪（Buffallo mozarella ）则可谓是澳航头等舱的主菜，其主要材料有蚕豆、薄荷，茴香及一片帕尔玛火腿。
当然还少不了甜点，这里有肉桂油炸饼配Valrhona巧克力奶油和血橙果酱，顶级的奶油蛋白甜饼，其和草莓，西番莲果实，奶酪，酸奶雪糕一起装在在一个玻璃杯里供你慢慢品尝。