澳大利亚人在饮食上以英式菜为主，其口味清淡，不喜油腻。澳大利亚的食品丰盛和量大，尤其对动物蛋白的需要量是更大。他们爱喝牛奶，喜食牛肉，猪肉等。他们喜喝啤酒，对咖啡很感兴趣。在澳洲家庭，家人一起进餐时， 每个人在都吃完的情况下才可离开餐桌。
到澳大利亚进行商务活动一般建议是在3－11月。澳大利亚是一个非常平等的社会，从来不以命令的口气指使别人。他们不会把公和私分混在一起，所以不要认为一起吃过饭，生意就好做了。
在澳大利亚是不流行小费，但服务人员如果为你提供了额外的服务，可给适当的小费，数目不宜多。到商店里买东西不要讨价还价。澳洲夏令营提示特别注意的是在挨澳洲坐车不系安全带是违法的，小孩也要系安全带。