布里斯班的发电站市场 (Powerhouse Markets)则给该市增加了一种文化的意味。市场座落在布里斯班河滨的演出艺术中央内，周围围绕着修剪精致的花园，市场内的贩卖桌就像艺术展台, 饰以牡蛎、牛肉、野鸡、鸭胸、茶点和别的琳琅满目的美食。“见见你的美食厨师”便是这闻名市场的格言，而这里同时举行的澳洲闻名花草展，经典陌头艺人，西班牙吉他手和种种精灵离奇陌头演出更是陪衬市场的迷人氛围。你也可曩昔去布里斯班的唐人街，在那边不但有中国传统的中药、艺术和文化，另有不少超等市场。你大概还可以游历一下布里斯班的风雅食品店和酒吧。至于那些渴望在布里斯班品尝一次难忘牛排大餐的人，也可以惠顾Cha Cha Char酒吧烤肉店，那边的招牌牛排绝对能让人回味无穷。