参加了暑期美国游学,就要了解美国的饮食习惯:
由于历史原因,美国和英国的饮食习惯有些接近。而且美国人也是很讲求质量的,不要求数量。美国人一般不是在厨房中用调料,而是像英国人一样把各种调料一古脑放在餐桌上请君自便,美国人也是非常讲究味道的,要清淡不腻,咸中有甜。蒜和酸辣食品一概不食,更不吃肥肉、清蒸和红绕食品,忌食动物内脏。除此之外,美国人爱喝啤酒、可口可乐、矿泉水等饮料。而威士忌、白兰地等酒类平时则当茶喝,这一点倒是和英国人不同。美国人非常讲求时间和效率,因此,快餐业也就应运而生。美国快餐中最受欢迎的食品是汉堡包、“热狗”和炸面包圈等。